식품 제조업 공유주방 청년창업자 모집(연장) 공고

지원제외대상

• 국가 또는 지방정부로부터 동일·유사 아이템 중복 지원
• 허위사실이나 공문서 위조로 선정된 경우
• 식품위생법 위반 또는 부정 적발 사업

지원내용

• 기본시설비 및 비용 지원(식품제조 관련 창업에 적합한 기본설비 및 부장비)
• 개별 조리기기 및 소모성 물품
• 식품제조·품질 관련 운영 및 관리 교육
• 식품위생·점검 관련 교육 및 HACCP 인증 컨설팅
• 창업자 맞춤형 교육
• 운영시스템 및 마케팅 컨설팅
• 제품 개발 및 상품 기획 지원
• SNS·B2B·유통 마케팅 지원
• 박람회·전시회 참가 홍보
• 브랜드 개발 및 워크숍

자부담

임차비 일부, 개별 조리기기, 소모성 비품, 수도·광열비, 가스비, 전기세 등

지원대상 나이

만 19~39세

지원대상 업종

• 식품제조가공업
• 식품첨가물제조업

지원지역

대구광역시 달서구

의무사항

• 선정 후 2개월 내 달서구 내 식품제조업체 등록
• 사업운영 지침 및 협조 사항 준수
• 계약서 이행
• 지원 중단 및 환수 조치 동의

지원기간

2024-03-01 ~ 2024-11-30(약 9개월)

선정방법

3단계 심사(서류심사→전문가평가→최종선정)

심사기준

• 창업자 전문성: 20
• 아이템 창의성: 20
• 식품관련 경력
• 조리/제조/공가 능력: 10점
• 국내외 전문교육: 2점(최대)
• 외식창업 관련 자격증: 3점(최대)
• 외식창업 경력: 4점(최대, 3년 이상)
• 총점: 100

제출서류

• 지원신청서(서식1)
• 사업계획서(서식2, 5장 이내)
• 개인정보수집·이용·제공 동의서(서식3)
• 참가서약서(서식4)
• 주민등록초본
• 자격증 사본(해당 시)
• 경력증명서(경력이 있는 경우)
• 외식업 경력증명서(해당 시)
• 외식창업 인큐베이팅 교육 이수증(해당 시)

문의처

• 기관: (재)대구테크노파크 산업신혁센터
• 주소: 대구광역시 달서구 공산로 7146-2
• 전화: 053-620-6203
• 이메일: dpgd-email@9201247.kr

팀구성

1명 이상 3명 이하